2、桔梗:以根入药,为药食两用药材,具有宣肺、散寒、祛痰、清咽、排脓等功效。以土层深厚、疏松的夹沙土种植为好,忌积水。3~5月播种,种后1~2年采挖。1年干品单产为80~100千克,2年干品单产200~250千克。目前市场收购价为35~40元/千克。
3、牛蒡子:以子仁入药,具有疏风散热、宣肺透疹、散结解毒等功能,根可作保健蔬菜食用。对土壤要求不严,以肥沃、湿润的地块种植为好。3~5月播种,全生育期为5~6个月。常年单产干品子仁100~150千克,鲜根150~200千克,目前市场收购价子仁为27~30元/千克,鲜根3~4元/千克。