名称：阿力甜
别名：天胺甜精
cas：99016-42-9
特点：甜度为蔗糖的2000倍以上
简介：阿力甜是一种二肽类甜味剂，在酸、热等条件下均十分稳定，室温下ph值为5-8的水溶液，贮存半衰期为5年，无后苦味和金属碱、涩味，且口感与蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。
特点：阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱，具 有优越的贮存和加工稳定性，可广泛用于食品工业。我国 于1994年批准使用，常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。 　　阿力甜是一种二肽类甜味剂，甜度为蔗糖的2000倍以上，在酸、热等条件下均十分稳定，室温下ph值为5-8的水溶液，贮存半衰期为5年，5%水溶液ph值为5.6，无后苦味和金属碱、涩味，且口感与蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全。 　　
  目前，阿力甜尚未被fda认可，全世界只有中国、澳大利亚和墨西哥等6个国家批准使用，我国卫生部于1994年就已批准使用。1996年jecfa确定的adi值为1mg/kg. 
应用范围：
      饮料、冰淇淋、果冻、胶姆糖、陈皮、话梅、话李、杨梅干、餐桌甜味剂等等

---

河南久顺生物科技有限公司

18203979358
中国 郑州